常吃这6种食物能有效预防肺癌

常吃这6种食物能有效预防肺癌 [标签:url] [标签:科室] 摘要：芬兰的一项研究报告表明，常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。研究人员指出，苹果中所含的黄酮类化合物棗植物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质，是减少肺癌发病率的主要原因。 目前肺癌在我国是高发的恶性 ，而且呈现年轻化的趋势，发病率男性居多，因为导致肺癌的主要因素是吸烟，全球统计显示，肺癌在恶性 发病率中占第三位，死亡率同样排名第一。将这一恶疾称为“头号杀手”并不为过。那如何预防呢？ 常吃这6种食物能有效预防肺癌 1.鱼：Omega-3脂肪酸可以抗发炎，可以预防肺部氧化产生的压力，Omega-3脂肪酸的良好来源包括鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼等。 2.苹果：众所周知，一日一个苹果，医生远离我，研究发现，一周吃至少5颗苹果比没吃的人，呼吸之间的肺部运作更有效率。 芬兰的一项研究报告表明，常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。研究人员指出，苹果中所含的黄酮类化合物棗植物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质，是减少肺癌发病率的主要原因。 结果发现，预防癌症的主要原因并不是水果、蔬菜中含量很多的维生素C和β一胡萝卜素，而是苹果和蔬菜及其它水果中含有的黄酮类化合物。 被调查人员中的95%从苹果中获取了一种叫做栎精的黄酮化合物。那些按要求正常摄食含黄酮化合物最多的苹果及洋葱、果汁、蔬菜和果子酱的人们，肺癌发生率低20%。那些经常食用含黄酮化合物的食物、尤其是经常食用苹果的人们，肺癌的患病率低46%。 3.糙米：美国梅约医学中心指出，糙米富含矿物质硒和维生素E，可以增进肺部健康。患有慢性阻塞性肺炎(COPD)的人往往硒和维生素E都偏低。维生素E也可以改善气喘症状。 4.玉米：玉米黄质是一种类胡萝卜素可以保护肺部避免发展成癌症，玉米黄质出现在黄、红色的蔬果里，如玉米、南瓜、木瓜等。 5.花椰菜：花椰菜和其他十字花科的蔬菜可以预防肺癌和改善阻塞性肺炎和气喘的症状。因为花椰菜有丰富的维生素C、钾和镁，也富含胡萝卜素和类黄酮这两种强力抗氧化物，可以预防肺癌。 6.全谷类：《美国医学会期刊》指出，血液中高量的维生素B可以永续地降低肺癌的风险。维生素B群来自日常饮食中，也可以帮助消化、稳定神经系统，维生素B群存在于鱼类、瘦肉、鸡蛋、全谷类等。 由此可见，为了避免患上肺癌，我们应该常吃以上食物，并且要有良好的作息时间、健康的饮食习惯，做到不抽烟、不酗酒。同时要定期到户外走走，吸收新鲜空气，多做有氧运动，增强体魄。最后，专家提醒，肺癌高发因素主要是人类自身行为造成的，从某种意义上说，肺癌是一种人造 ，是一种生活方式疾病，因而只要我们行动起来，改变不良的生活方式与习惯，远离烟草和危险致癌因素，就可以有效避免肺癌的侵扰。